Compras, un trabajo clave en la cadena de suministro

Como puesto clave en la cadena de suministro, el papel del responsable de compras está evolucionando de la gestión de emergencias a una función más estratégica de anticipación. En un entorno volátil, marcado por las crisis y los desabastecimientos, la cadena de suministro debe desarrollar su capacidad de recuperación. Y eso significa digitalizar la cadena de suministro. También significa adquirir nuevas competencias, sobre todo en materia de gestión y análisis de datos. ¿Cuáles son los nuevos retos de la profesión? ¿Cómo se accede a la cadena de suministro? ¿Cuáles son los atractivos y las limitaciones del trabajo?

Como puesto central de la empresa, el responsable de compras coordina las operaciones en función de las limitaciones de los proveedores, el departamento de compras, la producción y la logística. Por tanto, desempeña un papel clave en el buen funcionamiento de la empresa, su rentabilidad y la satisfacción de los clientes. Las denominaciones de los puestos varían en función del alcance de las tareas, el tamaño de la empresa y su sector de actividad: responsable de compras, responsable de existencias, responsable de compras y planificación de compras, encargado de compras de materias primas, encargado de compras de planta, encargado de compras de clientes, etc.

El responsable de adquisiciones de hoy en día desempeña sus funciones en un entorno en el que contexto cada vez más inestable. Las crisis se suceden: sanitaria, geopolítica, energética y climática. La escasez, la falta de existencias, la prolongación de los plazos de entrega... están en el centro de la actualidad y revelan el papel estratégico del responsable de compras para mantener la ventaja competitiva de una empresa.

Saber gestionar las prioridades y las urgencias es una parte esencial del trabajo. Pero es sobre todo capacidad para adaptarse a la creciente digitalización de la cadena de suministro y los requisitos de las tarifas de servicio, que resultarán decisivos en los próximos años. El proveedor del mañana será ágil y se basará en los datos.

¿Cuáles son las principales tareas de un responsable de compras?

El responsable de aprovisionamiento coordina el flujo de productos y existencias antes de la línea de producción o de los puntos de venta de la empresa. Su trabajo diario implica tres tareas principales.

3 misiones principales

Dentro de la cadena de suministro, el puesto de responsable de compras se sitúa entre las funciones de compras y logística.

1/ Definir las necesidades de la empresa

Si trabaja cerca del departamento de compras, trabajará a diario con compradores. Como tales, participan en las negociaciones con los proveedores. También contribuyen a la búsqueda de nuevos proveedores. En este caso, participan en las fases previas de los procesos de cualificación y listado. Sobre todo, trabajan con los proveedores seleccionados para establecer un plan de suministro basado en las limitaciones expresadas por los clientes internos (puntos de venta y/o fábricas).

2/ Gestionar procesos y proveedores de servicios

Cuando trabajan cerca de la producción, los responsables de suministros se enfrentan a los problemas logísticos de la empresa. En primer lugar, se encargan de buscar y seleccionar a los proveedores de servicios, en particular los transportistas y transitarios. A continuación, supervisan las operaciones de suministro. Planifica y coordina el transporte de los productos o mercancías: gestión de las existencias, organización coherente de los flujos, gestión de los envíos, etc. Su papel incluye también un aspecto jurídico. Como tales, deben velar por que se respeten los términos del contrato, en particular el cumplimiento de los plazos y la conformidad de los materiales o productos recibidos. También es responsable de la gestión de litigios. Por último, controla el aspecto financiero de la empresa, ocupándose de los pagos a los proveedores de servicios.

3/ Seguimiento de las operaciones de suministro

El Comprador implementa indicadores clave y cuadros de mando para medir el rendimiento de las acciones emprendidas: tasa de rotación de existencias, plazos de entrega, tasa de disponibilidad, etc. Analiza los indicadores, señala las disfunciones, aporta soluciones e informa a sus superiores.

Gestión del departamento de compras

Se le puede pedir que dirija un equipo. Definen y estructuran los métodos de trabajo del departamento. Pueden iniciar y gestionar proyectos para mejorar y optimizar los procesos de suministro. En función del tamaño de la empresa, puede desempeñar un papel activo en un proyecto de mejora y optimización de los procesos de suministro.automatización de la función de adquisiciones. En otras palabras, contribuir a la aparición de una cadena de suministro 4.0. Esta cadena de suministro digital y conectada puede apoyarse en una serie de herramientas: RPA (automatización robotizada de procesos), inteligencia artificialgemelos digitales, aprendizaje automático, IoT (Internet de las cosas) o nube.

Variaciones según el sector, los productos y el tamaño de la empresa

Las tareas del gestor de suministros varían mucho en función del sector de actividad y del tipo de productos comercializados.

Especificidades sectoriales

En la industria, el "cliente" de los equipos de aprovisionamiento es la producción (fábrica, taller, etc.). La función de aprovisionamiento a veces está centralizada, otras veces está parcial o totalmente descentralizada.

En la distribución, el responsable de compras se apoya en los responsables de aprovisionamiento de los centros de producción. Tienen mucho contacto directo con los responsables de producción. También están en contacto permanente con los equipos de compras, marketing y ventas.

Características específicas del producto

Productos perecederos: las tareas del proveedor se vuelven a centrar en las condiciones de transporte y la seguridad del suministro.

Productos cuyo proveedor está muy lejos del lugar de producción o distribución: es el caso, por ejemplo, de los países de bajo coste. Como la cadena de suministro es especialmente compleja, el responsable de compras vigila de cerca las operaciones de transporte.

Productos fabricados y entregados en grandes series: el responsable de suministros se concentra sobre todo en organizar el proceso e informatizarlo.

¿Qué formación se necesita para ser funcionario de contratación pública?

Para convertirse en responsable de adquisiciones, lo mejor es tener una Diplomas de Bac +2 a Bac +5. Los DUT, BTS y másteres especializados en logística y transporte son muy populares entre los reclutadores. Las escuelas de negocios especializadas en logística o comercio internacional son muy populares. Los ingenieros generales especializados en electrónica, mecánica, logística industrial u organización y gestión de la producción también están bien situados.

El acceso a la profesión también es posible si se tiene un sólida experiencia en control logístico, gestión de existencias o atención al cliente (mínimo 5 años). Esta experiencia puede complementarse con formación profesional en los siguientes ámbitos técnicas de adquisición y gestión de existencias.

¿Qué competencias necesita?

El puesto requiere principalmente un muy buenas habilidades interpersonalesEsto se debe a que el responsable de compras está en contacto permanente tanto con los agentes internos como con los externos. Internamente, esto le permite estar al tanto de todo lo que ocurre en la empresa y, en particular, disponer de un buen nivel de información sobre las operaciones de ventas y marketing. Externamente, al ser hábil negociador es una baza importante. También debe ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y hacer frente al estrés. Debe ser riguroso y tener excelentes dotes de organización.

Desarrollo de competencias en un contexto de digitalización

La contratación pública 4.0 se basará en el uso de datos. Por tanto, tendrán una mentalidad cada vez más basada en los datos. De hecho, es probable que el desarrollo de la gestión digital de la cadena de suministro tenga un gran impacto en la función de suministro en los próximos años.

¿El objetivo? Reducir al máximo las tareas administrativas repetitivas y liberar tiempo para tareas de mayor valor añadido. Por ejemplo: simplifique la realización de pedidos aumentando la proporción de pedidos que pueden renovarse automáticamente. ¡Hasta 95 %!

Para eso es necesario mejorar las previsiones de la demanda. En primer lugar, exige recopilar datos de calidad (armonización y puesta en común de datos). En segundo lugar, implica analizar grandes cantidades de datos. Afortunadamente, el desarrollo de la inteligencia artificial en la cadena de suministro debería facilitar esta tarea a los responsables de la misma. Pero también hay que tener en cuenta que la disponibilidad de herramientas digitales no lo es todo. Así que el reto final para estos profesionales será adquirir o perfeccionar sus habilidades en la gestión y explotación de datos. Este es el nuevo reto para los responsables de la cadena de suministro.

HABILIDADES TÉCNICAS (habilidades duras)

• Conocimiento perfecto de las limitaciones de los eslabones de la cadena de suministro (proveedor - transporte - producción - venta).
• Dominio del software de gestión de la cadena de suministro
• Dominio de las herramientas de tratamiento de datos
• Dominio del inglés (nivel profesional) y, posiblemente, de otro idioma extranjero.
• Conocimiento de la normativa aduanera

COMPETENCIAS DE COMPORTAMIENTO Y RELACIONALES (soft skills)

• Capacidad de análisis y síntesis
• Buena capacidad de relación interpersonal, de escucha y de negociación
• Muy buena capacidad de gestión del estrés
• Toma de decisiones con capacidad de respuesta

¿Cuánto gana un responsable de compras?

La remuneración y la progresión salarial de un técnico de compras varían en función de la experiencia. Para los principiantes, la horquilla oscila entre 22.000 y 28.000 euros brutos al año. El personal con experiencia puede esperar ganar entre 28.000 y 45.000 euros brutos anuales. El salario medio bruto anual es de unos 37.000 euros.

¿Cuáles son sus perspectivas de desarrollo?

Los ejecutivos con al menos cinco años de experiencia profesional pueden progresar hasta el puesto de gestor o director de suministros. Los directores de suministros con experiencia también pueden ascender a otros puestos, como director de la cadena de suministro, director de logística o director de compras.

¿Cuáles son los atractivos y las limitaciones de ser funcionario de contratación pública?